Chợ Nổi

Cái Răng, Cần Thơ

Vàm Ô môn

Thới an, Ô môn

Đại Nam

Bình Dương

Thới Lai

Cần Thơ

Showing posts with label Thời sự. Show all posts
Showing posts with label Thời sự. Show all posts

Friday, March 3, 2017

5 loại thực phẩm đã chế biến không nên dùng qua đêm

Một số thực phẩm sau bữa tối, nếu ăn không hết thì cũng không nên giữ lại dùng cho ngày hôm sau vì cái lợi chẳng bù lại cho những tác hại mà chúng có thể gây ra.
Trà xanh
Nếu bạn để trà xanh qua đêm, nó sẽ mất đi tất cả các protein và các vitamin. Nguy hiểm hơn, nó tạo ra nhiều vi khuẩn, nấm sinh sản và gây tổn hại cho sức khỏe. Nếu để ý, bạn sẽ thấy vị nước trà xanh đã chuyển sang dạng ‘thiu thiu’, không còn thơm đặc trưng như ban đầu nữa. Do đó, hãy nhớ là đừng uống trà xanh từ ngày hôm trước.
Trà xanh

Trứng lòng đào
Nếu chưa được nấu chín hoàn toàn, không ăn trứng để qua đêm. Lòng đỏ trứng có thể dễ dàng bị ô nhiễm và gây hại cho sức khỏe. Chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, tiêu chảy…
Trứng lòng đào

Tuy nhiên, nếu trứng đã được nấu chín và chưa “động đũa” vào nhiều thì bạn có thể gói lại và giữ trong tủ lạnh, bạn có thể bảo quản trong 48 giờ.
Salad trộn
Salad trộn có nhiều thành phần như sốt mayonnaise, giấm, trái cây sấy khô… Ngay cả khi bạn lưu nó trong tủ lạnh cho ngày hôm sau, các món salad vẫn có thể bị nấm mốc và biến chất. Thường salad là từ các loại rau củ tươi, trên đó còn nhiều vi khuẩn không thể loại bỏ hết mặc dù đã rửa kỹ, kết hợp với các chất bên trong mayonnaise sẽ là một “đại tiệc” cho các vi sinh vật phát triển.
Salad trộn

Nấm nấu chín
Súp nấm rất bổ dưỡng, nhưng để quá 12 giờ sẽ làm giảm chất dinh dưỡng và hình thành nhiều chất có hại. Nấm nấu chín chứa nitrat tốt cho các tế bào máu đỏ, nhưng sau một đêm, nitrat sẽ thay đổi thành nitrit không tốt cho cơ thể của bạn.
Nấm nấu chín
Hải sản
Sò, hàu… không nên để qua đêm nếu nó được hấp hoặc nướng. Ngày hôm sau, cá và hải sản dễ bị phân hủy protein và có thể gây tổn hại chức năng gan và thận.

Saturday, October 31, 2015

Thói quen nghe nhạc ảnh hưởng tới sức khỏe tâm thần, kiểm soát cảm xúc

Nghe nhạc không hề gây hại mà nó thậm chí còn là một trong những cách thư giãn được ưa thích nhất trong thời điểm căng thẳng. Nó giúp cải thiện tâm trạng và ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần nói chung. Lợi ích này càng được khẳng định qua những kết quả của một nghiên cứu gần đây.

Phản ứng thần kinh với các thể loại âm nhạc khác nhau ảnh hưởng tới sự điều tiết cảm xúc của một người. Các nhà trị liệu âm nhạc lâm sàng biết rằng thông qua âm nhạc họ có thể làm giảm các triệu chứng rối loạn tâm thần như trầm cảm. Tuy nhiên, một số người nghe nhạc vì những lý do cá nhân khác nhau và cũng chưa biết nhiều về tác dụng của âm nhạc.
Do đó, các nhà khoa học từ các viện nghiên cứu khác nhau đã tìm hiểu mối liên quan giữa sức khỏe tâm thần, thói quen nghe nhạc và phản ứng cảm xúc với âm nhạc bằng cách phân tích sự kết hợp của dữ liệu hình ảnh thần kinh và hành vi. Tác giả cho biết một số cách đối phó với những cảm xúc tiêu cực (như bi quan) có liên quan tới sức khỏe tâm thần kém. Họ đánh giá nhiều chỉ số thể hiện tình trạng sức khỏe tâm thần như lo âu, trầm cảm và loạn thần kinh. Những người tham gia cũng báo cáo cách họ nghe nhạc để kiểm soát cảm xúc.
Với dữ liệu thu thập được, họ thấy rằng lo âu và loạn thần kinh xuất hiện ở người nghe những loại nhạc buồn để thoát khỏi cảm xúc tiêu cực, đặc biệt ở đàn ông. Nghe loại nhạc này không đảm bảo cải thiện được tâm trạng tiêu cực và chỉ khiến nó bộc lộ ra ngoài. Phát hiện khác cũng chỉ ra rằng nam giới nghe nhạc với mục đích giải tỏa cảm xúc tiêu cực có ít hoạt động trong vỏ não trước trán, trong khi phụ nữ thể hiện nhiều hơn. Những kết quả này cho thấy thực sự có mối liên quan giữa thói quen nghe nhạc và chức năng tâm thần.
Nhóm tác giả hi vọng các nhà trị liệu âm nhạc nói chuyện với bệnh nhân về cách nghe nhạc và giúp họ đưa ra cách tốt nhất để cải thiện sức khỏe tâm thần.
BS Tuyết Mai

“Bí kíp” để không tăng cân

Bạn cũng nên đi dạo sau bữa tối để tiêu thụ bớt calo và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt. Đây cũng là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn tận hưởng nếu đi cùng bạn là người thân, bè bạn...
 Ăn kiêng mỡ: đây là biện pháp hạn chế đầu vào. Bạn nên tránh  những món ăn có nhiều chất béo bão hòa như mỡ động vật: thịt ba chỉ, nạm gầu, thịt nhiều mỡ, gà vịt ngan ngỗng, da gà vịt, giò mỡ, giò thủ, các món xào, rán… Bạn cũng cần phải tránh xa các món ngọt như: bánh, kẹo, nước ngọt, món ăn nhanh chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích, thịt hộp… vì chúng tăng cân ghê lắm. Bạn nên chọn ăn các thực phẩm ít béo hoặc chỉ có chất béo “chưa no” sau đây: cơm trắng, bánh mỳ, khoai, ngô, đậu, rau củ quả, cá, tôm, cua, đậu phụ, thịt nạc bò, lợn, gà vịt (không da). Để đảm bảo mỗi bữa bạn vẫn ăn no thì các loại thức ăn nhiều khối lượng mà ít năng lượng như miến dong, su hào, bắp cải, suplơ, măng nấm, cà chua, rau muống, mùng tơi… nên được ưu tiên sử dụng.
“Bí kíp” để không tăng cân sau Tết 1
Cá,  tôm,  sò... là những thực phẩm tốt giúp kiêng mỡ.
Nhân đây, xin nói kỹ với bạn về việc sử dụng rau sống. Rau sống là món khoái khẩu của người Việt, là món ăn rất tốt cho sức khỏe vì rau sống gồm nhiều loại rau thơm cung cấp cho cơ thể một lượng các vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng, các vitamin trong rau sống được bảo toàn gần như nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với rau nấu chín. Các loại rau thơm còn cung cấp một lượng kháng sinh thực vật giúp cơ thể tăng sức đề kháng với bệnh tật. Nhưng xin bạn hãy thận trọng vì rau sống thường không đảm bảo vệ sinh nên ăn rau sống bạn dễ bị viêm nhiễm khuẩn tiêu hóa, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu. Nghiên cứu của Trung tâm Đào tạo và bồi dưỡng cán bộ y tế TP. Hồ Chí Minh cho thấy: 97,12% mẫu rau nhiễm amip, trứng giun đũa, giun móc, trứng giun đũa của chó mèo và ấu trùng giun. Vì thế, nếu bạn muốn sử dụng món này, bạn phải rửa rau sạch đất cát, xử lý kỹ bằng máy sục ozon hoặc rửa nhiều lần bằng nước máy có hỗ trợ thêm của nước rửa rau chuyên dụng, rửa dưới vòi nước chảy mạnh. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua rau ở các cửa hàng rau sạch, rau an toàn có kiểm nghiệm của các cơ quan chức năng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hạn chế rượu bia, nước ngọt có ga:Rượu, bia, nước uống có ga đều giúp bạn đồng hành tăng trọng phi mã đấy. Bạn nên uống một ly nước vắt trái cây trong bữa tiệc như nước cam, chanh, nước ép cà chua, cà rốt, xoài, dưa hấu..., trong đó, nước thanh thủy nên là ưu tiên lựa chọn để giúp bạn giải độc cho gan.
Luyện tập thể dục thể thao đều đặn
Rèn luyện các động tác thể dục, thể thao  thường xuyên là yếu tố rất quan trọng nhằm ngăn ngừa béo phì và các bệnh ung thư, bệnh tim mạch, đau lưng...
Tập luyện thể dục thể thao giúp bạn giữ gìn sức khỏe thể chất như duy trì trọng lượng hợp lý, làm cho hệ cơ, xương, khớp, chắc khỏe, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Trong quá trình luyện tập, bạn hít thở không khí trong lành giúp quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng được tốt, cung cấp đầy đủ oxy cho não và các cơ quan trong cơ thể, nhờ đó mà thải loại chất cặn bã, chống lão hóa và thừa cân.
Bạn cũng nên đi dạo sau bữa tối để tiêu thụ bớt calo và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt. Đây cũng là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn tận hưởng nếu đi cùng bạn là người thân, bè bạn...
BS. Trần Thanh Tâm

Những người không nên dùng nhân sâm

Từ lâu trong nhân dân đã quen với vị thuốc bổ nhân sâm, nó còn được dùng như một món quà biếu quý giá. Với nhiều tác dụng đã được biết đến của nhân sâm như tăng sinh lực, chống suy nhược thần kinh, chống lão hoá, điều hòa huyết áp, giúp tế bào có khả năng diệt tế bào ung thư..., tuy nhiên không phải cứ bổ là ai cũng dùng được. Những người sau đây không nên dùng nhân sâm. 

- Người bị bệnh gan mật cấp tính: viêm gan truyền nhiễm cấp tính, viêm túi mật cấp tính, sỏi mật... nếu uống nhân sâm làm cho khí trệ uất kết dẫn đến chứng bệnh nặng thêm.
- Viêm dạ dày và ruột cấp tính, nôn mửa, đau bụng đi ngoài. Bệnh thuộc thấp nhiệt tích trệ, không nên dùng nhân sâm vì dùng vào làm dạ dày và ruột thêm lấp nhép dẫn đến bệnh nặng thêm.
- Đau bụng do viêm dạ dày cấp tính. Bệnh do khí trệ vị hỏa, nếu dùng khó hết đau.
- Người giãn phế quản, bị lao, ho ra máu cấp tính không dùng.
- Người tăng huyết áp, đầu váng, mắt mờ đỏ, tai ù, dễ nổi nóng không dùng vì nhân sâm có cả hai tác dụng: đối với huyết áp, liều lượng nhỏ làm tăng huyết áp, liều lượng lớn làm hạ huyết áp. Nhưng về mặt lâm sàng, nhân sâm làm nặng thêm triệu chứng can dương can hỏa, hơn nữa liều thuốc rất khó nắm vững cho nên người có bệnh tăng huyết áp tốt nhất không nên dùng.
- Người có bệnh về hệ thống miễn dịch như ban đỏ, mụn nhọt, viêm khớp loại phong thấp, bệnh xơ cứng bì... không nên dùng nhân sâm vì nhân sâm có thể tăng cường hệ miễn dịch, do đó kích thích hạch kháng thể hoạt động, như vậy không tốt với các bệnh này.
- Thanh niên hay bị di tinh, bị xuất tinh sớm, phụ nữ mang thai... đều không nên dùng.
Tóm lại, nhân sâm dù bổ nhưng khi dùng cần tham khảo ý kiến thầy thuốc.
BS. Nguyễn Thị Phương

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Làn da là bộ phận phòng vệ cuối cùng để bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân từ bên ngoài. Để bảo vệ sức khỏe cho làn da, chúng ta cần biết cách chăm sóc và phát hiện sớm khi da mắc bệnh.
Làn da có khả năng báo hiệu các vấn đề sức khỏe bên trong cơ thể
Đây là một thực tế, làn da có khả năng báo hiệu những bất ổn của các cơ quan bên trong cơ thể. Những biểu hiện bên ngoài của làn da chính là những dấu hiệu cho thấy sức khỏe của bạn đang gặp vấn đề. TS Wake Forest của Đại học Joseph Jorizzo, người đã từng viết về mối liên hệ giữa da và các bệnh nội khoa, cho rằng, những nguy cơ tiềm ẩn của sức khỏe được thể hiện qua làn da. Thậm chí, có nhiều căn bệnh rất nghiêm trọng mà làn da “báo hiệu” đầu tiên.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Phát ban dạng cánh bướm trên mặt
Một phát ban hình cánh bướm trên khuôn mặt là dấu hiệu đầu tiên và đặc trưng nhất của bệnh lupus ban đỏ. Bệnh thường xuất hiện ở phụ nữ nhiều hơn nam giới và là một loại bệnh tự miễn. Đó là do sự rối loạn của hệ miễn dịch, hệ miễn dịch tấn công chính các tế bào trong cơ thể. Bác sĩ da liễu Paolo Romanelli , Đại học Miami cho biết, dạng ban đỏ trên mặt có thể là một bệnh viêm da do tiếp xúc như trứng cá đỏ chẳng hạn, chỉ có xét nghiệm mới xác định được chính xác bệnh nhân có mắc lupus ban đỏ hay không.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Các mảng da dày lên, sẫm màu
Nếu trên da xuất hiện những mảng sẫm màu, mảng da dày lên, sạm đen ở vùng da cổ hay nách, hoặc bộ phận sinh dục hãy nghĩ đến khả năng bạn có thể mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên triệu chứng này rất dễ nhầm lẫn với bệnh béo phì. Để phân biệt, cần lưu ý, nếu những đám này xuất hiện thường xuyên là dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Còn những đám sạm đen xảy ra ở những nơi khác như tay, môi, bạn cần lưu ý đây có thể là do một khối u nào đó trong cơ thể và bạn cần phải đi khám ngay.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Đốm sẫm màu ở chân, bờ màu đỏ, ở giữa màu vàng
Những đám dày, sẫm màu thường cho thấy dấu hiệu của bệnh đái tháo đường, những dấu hiệu này xuất hiện ở khu vực chân, nó có bờ màu đỏ, ở giữa màu vàng sáng hơn bên ngoài. Đôi khi da bị nứt, ngứa và đau. Bạn cần cẩn trọng vì đây là triệu chứng cho thấy bệnh đái tháo đường của bạn rất nặng, giai đoạn này có thể ảnh hưởng tới mắt và thận.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Ngứa, có vết tím trên da
Làn da bị ngứa, sẩn lên, những nốt phát ban màu tím hơi đỏ, thường xuất hiện ở cổ tay, mắt cá chân, phần dưới thắt lưng, cổ, chân hoặc ở bộ phận sinh dục. Đây có thể là dấu hiệu của bệnh viêm gan C. Một xét nghiệm máu sẽ cho kết quả chính xác nhất.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Đám da nhạt màu trên lưng
Trên vùng lưng bỗng nhiên xuất hiện những vết da nhạt màu, nếu kèm theo các dấu hiệu về da khác như mụn màu đỏ hoặc nâu ở má, mũi, hay đốm da màu tro, chúng thường có hình bầu dục – thường là dấu hiệu của bệnh di truyền hiếm gặp liên quan đến gen gây ra các khối u trong não hay nhiều bộ phận khác. Chúng đa phần lành tính.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Da biểu hiện bệnh dạ dày, ung thư
Khi lớp da trong lòng bàn tay trở nên dày hơn, có đốm trắng, tạo thành các nếp gấp, bạn có thể đang bị đau dạ dày. Tuy nhiên 90% các trường hợp có mối liên hệ với một bệnh ung thư nào đó. Khi những dấu hiệu này xuất hiện ở lòng bàn tay, có thể là ung thư phổi, nếu kết hợp với triệu chứng da dày lên, có các vết sẫm ở vùng bẹn, nách.... có khả năng bạn đã mắc ung thư dạ dày.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Bàn tay, chân màu nâu gỗ
Đây là hiện tượng biến đổi màu sắc trên da, do xơ hóa hệ thống da trở thành màu nâu như gỗ. Đôi khi xuất hiện một chấm nhỏ màu vàng trong mắt. Các nhà nghiên cứu y sinh học cho biết đây là hậu quả của thuốc trong quá trình chụp cộng hưởng từ (MRI), chủ yếu ở những người mắc bệnh thận.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Phát ban có vảy ở mông, lưỡi đỏ
Những đám phát ban màu đỏ, có vảy, đôi khi có loét thường gặp ở người cao tuổi. Nó thường xuất hiện ở mông, lòng bàn tay nhưng cũng có thể gặp ở những vị trí khác trên cơ thể. Nếu có kèm theo đau và đỏ ở lưỡi, đây là dấu hiệu của khối u tuyến tụy.

10 điều làn da “mách” về sức khỏe của bạn

Một số dấu hiệu trên da không phải là bệnh nguy hiểm
Không phải tất cả các dấu hiệu trên da đều chỉ ra một căn bệnh nội khoa nào đó, nhiều khi nó chỉ là những vấn đề về da đơn thuần hoặc các bệnh về da tự hết không phải điều trị. Ví dụ như bệnh u hạt vòng chẳng hạn, bệnh thường chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ, có thể xảy ra ở bất cứ đâu trên cơ thể, bệnh hay gặp ở trẻ em hơn người lớn. Đó là các mảng hình tròn, nhẫn, hình cung màu đỏ hoặc tím, có khi lan ra toàn thân, ở những chỗ da có nếp gấp. Bệnh thường không cần điều trị sẽ tự biến mất trong vòng vài tháng đến vài năm, nếu mảng đỏ lan rộng. 
(Theo webmd)

Friday, October 30, 2015

Những chế phẩm bổ sung mà nam giới cũng cần

 Dưới đây là khuyến nghị về chế phẩm bổ sung dành cho các “quý ông”:
Phần lớn đàn ông không mấy quan tâm tới sức khỏe. Họ không ý thức được rằng họ cũng cần được bổ sung dưỡng chất. Dưới đây là khuyến nghị về chế phẩm bổ sung dành cho các “quý ông”:
Axít béo omega-3
Các nghiên cứu liên tiếp chỉ ra rằng nam giới cần omega-3 để duy trì sức khỏe của tim và não. Axít béo omega-3 có vai trò sống còn đối với chức năng tế bào và cũng giúp ngăn ngừa hình thành mảng bám động mạch. Chúng được tìm thấy phổ biến nhất trong cá có dầu nhưng cũng khó để nhận đủ nếu chỉ qua chế độ ăn. Hãy tìm các chế phẩm bổ sung axít béo omega-3 chứa EPA và DHA. Đó là 2 axít béo omega-3 thiết yếu phần lớn được tìm thấy từ cá. Nguồn thực vật như tảo chỉ cung cấp DHA. Lượng axít béo omega-3 cần thiết được khuyến nghị là 1.000-2.000mg/ngày với ít nhất 500mg DHA và EPA.
Vitamin D
Vitamin D từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong hấp thu canxi và sức khỏe xương, nhưng theo nghiên cứu, nó còn có vô số thuộc tính chữa các bệnh khác. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng những người bị ung thư tụy hoặc đại trực tràng có hàm lượng vitamin D cực thấp. Các nghiên cứu cũng cho thấy bổ sung lượng vitamin D đầy đủ giúp bảo vệ chống lại đau tim và đột quỵ. 1.000 IU mỗi ngày là đủ để có được những lợi ích sức khỏe này.
Những chế phẩm bổ sung mà nam giới cũng cần
Lycopen
Chất chống oxy hóa này đóng một vai trò quan trọng trong bảo vệ chống lại ung thư. Một nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng lycopen trong máu tăng có liên quan với nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn ở 400 nam giới trong nghiên cứu.
Lycopen được hấp thu dễ dàng qua nguồn thực phẩm (cà chua) và các chế phẩm bổ sung, và ở nam giới nó được dự trữ trong tuyến tiền liệt. Điều này cũng góp phần vào khả năng chống ung thư của nó.
Coenzyme Q10
Đây là một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp giữ cơ tim khỏe mạnh, giảm viêm và có thể làm chậm sự tiến triển bệnh Parkinson. Chất này cũng khó nhận được đầy đủ từ chế độ ăn hàng ngày, vì vậy dùng các chế phẩm bổ sung là một lựa chọn tốt. Thông thường nên hấp thu khoảng 100mg/ngày, tuy nhiên, nếu bạn đang dùng bất cứ loại thuốc cholesterol hoặc thuốc bệnh tim thì cần tư vấn bác sĩ về liều tốt nhất dành cho bạn.
Một số chế phẩm bổ sung có thể tương tác với các thuốc thông thường. Vì vậy hãy luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

BS Cẩm Tú

Thursday, October 29, 2015

Thực phẩm làm đẹp da

Một số thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn gái có làn da mịn màng, sáng trắng... Chúng có tác dụng cung cấp dưỡng chất thiết yếu để bạn có thể duy trì “làn da em bé” mỗi ngày.
Súp lơ xanh
Đây là loại rau đứng đầu bảng về lượng protein, đường, mỡ, vitamin và carotene. Những dưỡng chất quý giá này khiến cho rau có thể làm tăng khả năng chống tổn thương và tăng tính đàn hồi cho da. Súp lơ xanh có vị thơm, giòn, ít bị biến sắc khi gặp nóng nên bạn có thể xào, nấu canh hoặc trộn nộm đều rất ngon.
Bì lợn
Hàm lượng collagen và eslastin dồi dào trong bì lợn là liều thuốc đại bổ cho các tế bào da. Nó cũng có thể là phẳng các nếp nhăn và tăng cường tính đàn hồi cho da, tạo nên làn da săn chắc. Song vì bì lợn có chứa hàm lượng mỡ lớn nên khi chế biến bạn nên cắt giảm hàm lượng mỡ trong các loại thực phẩm đi cùng để tránh rơi vào tình trạng béo phì do thức ăn thừa mỡ.
Quả kiwi (ảnh)
Lượng vitamin C lớn ở các loại quả này có thể ngăn chặn các sắc tố đen hình thành, làm sáng da, đồng thời làm mờ những nốt tàn nhang trên da. Có điều bạn nên nhớ rằng do quả kiwi có tính hàn nên nếu bạn là người hay bị lạnh bụng, đau bụng đi ngoài hoặc đi tiểu nhiều thì bạn không nên dùng loại quả này. Phụ nữ có kinh nguyệt nhiều hay có tiền sử đẻ non cũng nên tránh xa kiwi.
Thực phẩm làm đẹp da 1
Tảo biển
Loại thực phẩm mang tính kiềm này có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú. Do đó, thường xuyên ăn tảo biển có thể điều tiết độ pH trong máu, giảm mỡ máu và điều tiết cholesterol giúp da tiết ra ít dầu. Một lưu ý khi mua tảo biển là nên tránh những loại có màu sắc tươi, có độ giòn bởi đây là những loại tảo đã trải qua quá trình gia công bằng hóa chất độc hại. Trong quá trình nuôi trồng, tảo biển rất dễ bị nhiễm bẩn. Vì vậy, trước khi nấu nướng nên dùng nước ngâm sau đó rửa sạch để đảm bảo vệ sinh.
Đậu nành
Rất giàu vitamin E và có chứa hợp chất BBIC, chất có khả năng ức chế hoạt động của protease, loại enzyme đóng vai trò quan trọng trong quá trình dẫn đến chứng da xơ cứng. Vì vậy, sử dụng đậu nành thường xuyên có thể khiến da mềm mịn, săn chắc. Ngoài ra hợp chất isof lavones trong đậu nành còn có tác dụng như một nội tiết tố nữ giúp da mịn màng. Nếu bạn sử dụng trực tiếp đậu nành thì tỉ lệ hấp thụ của cơ thể chỉ đạt 65%. Nhưng nếu dùng các sản phẩm chế biến từ đậu nành thì hiệu quả sẽ tốt hơn. Khi được ủ thành giá đỗ, đậu nành còn sản sinh ra lượng vitamin C có tác dụng làm trắng da.
Cá hồi
Omega 3 trong dầu cá hồi có thể nâng cao tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ những chất phá hủy collagen, kích thích việc giữ ẩm cho da và ngăn chặn hình thành các nếp nhăn. Thường xuyên ăn cá hồi có thể giúp giảm nếp nhăn những tác dụng tuyệt vời này chỉ có thể đạt hiệu quả cao nhất nếu bạn biết kết hợp đúng cách với các thực phẩm khác. Tránh dùng đường và hạn chế tối đa việc sử dụng bột tinh chế, tăng cường bổ sung các loại vitamin và khoáng chất. Cách này sẽ làm cho cá hồi đạt hiệu quả chống nếp nhăn cao nhất.
Cà chua
Hàm lượng carotene và Lycopene trong cà chua có thể là phẳng các nếp nhăn, làm cho da dẻ mịn màng và giúp da tránh khỏi rám nắng. Cũng giống như chất carotene trong cà rốt, hai chất này đều hòa tan trong mỡ. Do đó, nếu bạn ăn sống thì tỉ lệ chất mà cơ thể hấp thu được từ loại quả này rất thấp. Song nếu bạn xào cùng trứng hoặc nấu canh thì tỉ lệ hấp thu sẽ tăng đáng kể. Ngoài việc bồi bổ cho làn da từ bên trong, cà chua còn là nguyên liệu quý giá để làm mặt nạ. Hãy giã nát cà chua, thêm một chút đường trắng và bôi lên da mặt hàng ngày, bạn sẽ có làn da mịn màng nổi bật.
Cà rốt
Hàm lượng đường, protein và các loại vitamin ở cà rốt đều tương đối cao. Nhưng cao nhất phải kể đến carotene B. Ở cà rốt lượng carotene B luôn cao hơn 30 - 100 lần so với các loại rau thông thường. Đây là dưỡng chất rất quý giá cho da vì carotene không chỉ có tác dụng bảo vệ kết cấu tế bào thượng bì, giúp duy trì cơ năng của tổ chức tế bào da, giảm nếp nhăn cho da mà còn làm cho da mềm mại, mịn màng. Carotene là chất tan trong mỡ nên tác dụng của nó được phát huy tốt nhất khi ăn cùng với thịt. Vì thế hãy nhớ ninh hoặc xào cà rốt với thịt để có được những tác dụng tốt nhất của thứ mỹ phẩm từ thiên nhiên này.
BS. THU HƯƠNG

Wednesday, October 7, 2015

Thời trang Barbie cho tuổi teen trong Tuần lễ Thời trang Milan

Milan Moschino tung ra các thiết kế Barbie trẻ trung, sành điệu dành cho lứa tuổi teen trong Tuần lễ Thời trang Xuân hè 2016, Tuần lễ Thời trang Milan cuối tháng 9 năm nay.




Sunday, October 4, 2015

Xu hướng váy cưới 100 năm được tái hiện trong 3 phút



Saturday, September 19, 2015

10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn

Các loại thực phẩm dưới đây cung cấp dinh dưỡng có lợi, giúp giảm đầy hơi, và đánh tan mỡ bụng của bạn. Hãy xem xét việc kết hợp các loại thực phẩm tốt nhất vào chế độ ăn uống hàng ngày và bạn sẽ cảm thấy gọn gàng hơn chỉ trong một khoảng thời gian ngắn.
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
  1. Sữa chua
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Với hàm lượng protein cao, sữa chua là món ăn hoàn hảo để ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Bạn có biết sữa chua có thể giúp bạn có được một vòng eothon gọn? Protein ở trong sữa chua giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn cho thực phẩm và giúp dạ dày của bạn cảm thấy no lâu hơn. Bạn có thể thêm cho các loại trái cây yêu thích để biến sữa chua thành món ăn siêu ngon và khỏe mạnh!
  1. Các loại quả mọng
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Quả mọng chứa ít đường và giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho vòng eo. Ăn một cốc quả mọng mỗi ngày giúp cơ bụng của bạn gpjn gàng và săn chắc. Các loại quả mọng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu và giảm đầy hơi. Chúng có thể cung cấp rất nhiều năng lượng vào giữa ngày hoặc khi bạn đang làm việc.
  1. Trứng
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Trứng là một trong những thực phẩm tốt nhất cho vòng 2 vì chúng chứa các chất đốt chất béo tự nhiên như protein. Trong thực tế, trứng là một lựa chọn tuyệt vời do các axit amin của chúng là thành phần xây dựng nên các tế bào. Ăn trứng vào bữa sáng sẽ giúp bạn ăn ít hơn.
  1. Các loại quả hạch
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Các loại quả hạch chứa nhiều chất béo, nhưng nếu bạn tiêu thụ chúng một cách chừng mực có thể giúp bạn đạt được bất kỳ mục tiêu giảm cân. Một số ít các loại quả hạch bạn nên tiêu thụ hàng ngày. Chúng rất giàu protein và chất xơ, giúp ổn định lượng đường trong máu và kiềm chế cảm giác thèm ăn. Kết hợp hạt hồ trăn, óc chó, hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt bạn yêu thích vào chế độ ăn uống hàng ngày để có được một vòng eo đẹp .
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Cá giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn. Protein có rất nhiều trong cá và nếu bạn ăn cá như cá hồi và cá ngừ, chúng có chứa các axit béo Omega 3, giúp giảm cân và đốt cháy chất béo.
  1. Đậu nành
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Đậu nành chứa rất nhiều protein, chất xơ, chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Hơn nữa, cách tiêu thụ loại thực phẩm này cũng rất linh hoạt. Bạn có thể cho đậu đã bóc vỏ vào súp, nhai đậu nành khô rang, hoặc thêm một thìa đậu hũ vào món sinh tố của bạn. Bạn cũng có thể lựa chọn đậu nành dạng lỏng.
  1. Táo
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Táo có hương vị vô cùng tuyệt vời và là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn hàng ngày. Mỗi quả táo chứa 5 gam chất xơ cũng như pectin, đồng thời cũng là một chiếc tủ lạnh chứa nhiều chất béo tự nhiên. Táo cũng chứa ít đường và calo, rất thích hợp để làm một bữa ăn nhẹ rất tốt cho vòng eo của bạn. Nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn ít nhất một quả táo mỗi ngày giảm cân nhiều hơn những người không ăn táo. Bạn còn chần chờ gì mà không thưởng thức một quả táo ngay bây giờ ?
  1. Salad rau
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Bao gồm nhiều loại thực vật giàu dinh dưỡng và chất xơ, một bát salad toàn rau rất tốt cho vòng 2 của bạn. Khi bạn ăn cá hoặc thịt gà, hãy chắc chắn rằng bạn đã bổ sung món salad rau ăn kèm. Một bát xà lách rau sẽ giúp bạn tăng mức năng lượng, giúp bạn trở nên gọn gàng hơn.
  1. Hạt quinoa
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Được trông nhiều ở dãy núi Andes, nửa cốc quinoa có chứa 11 gram protein và 5 gam chất. Loại ngũ cốc nguyên hạt này là một món ăn ngon và lành mạnh cho bữa tối. Giòn-nhưng-không-dai và hương vị hấp dẫn giống như một sự pha trộn giữa gạo nâu và mì couscous. Hãy thử và bạn chắc chắn sẽ thích nó!
  1. Quả bơ
10 loại thực phẩm giúp cải thiện vòng 2 của bạn
Bơ là một trong những trái cây bổ dưỡng nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Một lát bơ chứa khoảng 15 gam chất xơ và giữ cho bạn không có cảm giác đói bụng. Thưởng thức ¼ chén bơ tươi để được cung cấp đầy đủ các axit béo không bão hòa, giúp đốt cháy mỡ bụng.
(Theo womanitely.com)